Espai Terra. Divendres 24 d’abril

Avui hem sortit de nou a TV3 i es que hem estat noticia per la quantitat d’escoles que venen a fer tallers i tasques de jardineria al garden. Hem parlat també de jardineria per nens. Aquí pots veure l’espai.   Me gusta:Me gusta Cargando…

espai terra-tv3

caputxines-bordas

Un planta que vol tothom, per l’hort, per la cuina i pel jardí, la caputxina

    La caputxina, la gran recepta per l’hort doncs és una planta repel·lent d’erugues, cotxinilles, pugons… i altres insectes. Ideal combinar-la amb plantes hortícoles i arbres fruiters. És una planta herbàcia anual o bianual que també pot lluir en testos i jardineres a ple sol. Perfecte per un clima litoral mediterrani.  No suporta el […]


Aquí teniu el Sr. Bordas a l’Espai Terra de TV3.

El Sr. Bordas ens ensenya i explica les diferències entre les plantes anuals o de temporada, les plantes vivaus i les que floreixen tot l’any. Sabieu que Bordas des de fa temps patrocina aquest programa? Me gusta:Me gusta Cargando…

espai-terra

chamaleacium uncinatum

Chamaleacium Uncinatum. Un arbusto todo terreno, muy rústico con miles de flores

  Arbusto perenne de floración muy duradera. Puede florecer hasta medio año y las flores duran mucho en la planta por esto se llama arbusto de flor de cera. Flores blancas y rosas. Sus flores se utilizan mucho en floristería. Endémica de Australia. Se adapta muy bien a un clima mediterráneo. Puede llegar alcanzar los […]


Lobularia maritima, una catifa de flors durant tot l’any

    Herba de petites dimensions que floreix tot l’any, especialment a l’hivern. La seva floració és espectacular d’aquí el seu nom popular caps blancs perquè sembla una catifa blanca. També hi ha varietats amb flors liles i rosades. Una planta tant petita com forta. Ideal per a un clima litoral mediterrani. És molt rústica i fàcil […]

lobularia-maritima-bordas

gossos-a-la-feina

Els animals aterren a l’oficina.

Una investigació va concloure que els treballadors que estaven acompanyants pel seu animal a l’oficina presentaven nivells més baixos d’estrès, se sentien més satisfets amb la seva feina i tenien una percepció més positiva de l’empresa. Un projecte que possiblement posarem en pràctica a Bordas. Me gusta:Me gusta Cargando…


El cultiu del pèsol, una enfiladissa que sovint s’utilitza també com a planta ornamental

    Com a lleguminosa el pèsol va molt bé a la terra perquè hi fixa nitrogen, la qual cosa serà excel·lent per continuar fent altres cultius. El pèsol és per a climes temperats arressarats del fred. No arrela amb fred. Exigent amb el tipus de terra. No tolera sòls pedregosos ni salins. Creix molt […]

pèsols-bordas

pèsols-guisantes-bordas

Pèsols, el caviar verd de la primavera

    De gust dolç, són un antioxidant natural, plens de propietats nutricionals beneficioses que els fan preuats a la cuina. Ajuden a superar: nervis, ansietat i a mantenir un estat d’ànim positiu. Milloren la circulació sanguínia i redueixen el colesterol, perquè contenen substàncies amb propietats vasodilatadores. Controlen els nivells de sucre en la sang, […]


La magnolia más bella de hoja caduca es la stellata

    La magnolia más bella de hoja caduca es la stellata, con flores de color blanco muy puro. Son aromáticas, solitarias y aparecen muy pronto en el árbol a finales de invierno antes de que broten las hojas. Originaria del sur este asiático. Se trata de un arbusto o árbol pequeño de lento crecimiento muy ramificado. Ideal […]

magnolia stellata-bordas

herbes-silvestres

Herbes silvestres

En la gastronomia actual, tant en la cuina casolana com en la cuina d’innovació, no hi solem trobar receptes amb herbes silvestres comestibles com a ingredient únic.   Me gusta:Me gusta Cargando…